Lastnosti
Teža | 3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | 35 % Shiraz/Syrah, 30 % Cabernet Franc, 30 % Merlot, 5 % Petit Verdot |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država | |
Posebna vina | Kultna vina |
Na posestvu Tenute di Biserno leži prav posebna parcela, na kateri pridelujejo posebna vina, z edinstvenim karakterjem in osebnostjo. Kot včasih Maseto, tudi vino Lodovico predstavlja kronski dragulj posestva Tenuta di Biserno. Lodovico je zelo posebno vino, proizvedeno v majhnih količinah in samo v letih, ko je letina resnično vrhunska. Temne rubinaste barve preseneča s svojo intenzivnostjo in notami robid, murve in temnega ribeza s tobakom in temnim poprom v ozadju. S svojim žametnim pristopom prikaže veliko sočnega sadja, temnih jagod in nežnih taninov. Iz enega samega vinograda Vigna Lodovico iz Tenuta di Biserno vsako leto proizvedejo le 6000 steklenic, ki so nato poimenovane po imenu ustanovitelja. Vino je po izrazu in zapletenosti prava ikona zahodne Toskane, vsako leto pa je dodeljeno le enemu izbranemu številu uvoznikov.
Ujemanje s hrano
rdeče meso, jagnetinja, narezek
Tenuta di Biserno
Leta 1994 je Lodovico Antinori iskal nova posestva za razširitev vinogradov Tenuta dell’Ornellaia. Blizu Bibbone je odkril Tenuta di Biserno. Potencial, ki ga je odkril, je bil tako velik, da je spremenil svoj načrt. Sklenil je, da se bo skupaj z bratom Pierom odločil začeti povsem novo zgodbo. Tako sta po več kot dvajsetih letih začela Tenuta di Biserno.