Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Z gastronomsko linijo Krasno so v Klet Brda izrazili značilnosti izjemnega okoliša in hkrati podali odgovor na zahteve sodobne gastronomije v najboljših restavracijah.
Aroma spominja na sredozemske agrume in cedro – zaokrožena je z nežno aromo vanlilije in sveže kruhove skorje. Okus je eleganten, svež in harmoničen. Prevladuje nežna nota sladkih taninov. Odlično se poda k osvežilnim solatam, jedem iz belih morskih rib in morskih sadežev, k rižoti z zelenjavo ter teststeninam v zelenjavni omaki.
Ujemanje s hrano
Zelenjavna rižota, Morska rižota, Ribe, Belo meso
Klet Brda
Vinska klet Goriška Brda upravlja 1000 hektarjev vinogradov. Ti se raztezajo med Jadranom in Alpami. En vinogradnik obdeluje povprečno manj kot dva hektarja vinogradov. Tako se lahko predano posveča negi vinske trte. To se odraža v odlični kakovosti grozdja in vina.