Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Umirjena, srednje intenzivna barva granatnih tonov kaže na njegova leta, splet dozorelih marmeladnih vonjav z bežno sladkasto noto nageljnovih žbic pa dozorevanje v odličnem hrastovem sodu. Spominja na bordojce z desnega brega z merlotovo glavnino, dopolnjeno z začinjenostjo cabernet sauvignona.
Ujemanje s hrano
Jagenjček, rdeče meso, svež ali zrel sir, meso z žara
Dolfo
Domačija Dolfo je na Ceglem, ob slovensko-italijanski meji. Vinogradi so delno v eni, delno v drugi državi. Skupno negujejo 14ha vinogradov, 4 v Italiji in 10 v Sloveniji. Naravne danosti so zemlja, zemljepisna lega in vreme: njihova kombinacija daje edinstvene pogoje za rast trte in zorenje številnih vinskih sort.
