Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | Chardonnay, Sivi Pinot, Sauvignonasse, Sauvignon, Beli Pinot |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Polna, slamnato rumena barva nam govori o otroštvu v sodu, zlato cekinast odsev razkriva odraslost. Fine vonjave suhega cvetja, lipe in jabolčnih krhljev se nadaljujejo v dolgem zatonu. Sledi muškatnega oreščka in melise, medeni toni in sveža grenkobnost limoninega olupka potrjujejo čudovit, usklajen zaključek dolgega zatona. Izkušenost in ravnovesje sta na njegovi strani, seštevek briškega terena in elegance francoskega lesa je pravi.
Ujemanje s hrano
Školjke, Škampi, Losos, Jastog, Perutnina, Tartufi
Dolfo
Domačija Dolfo je na Ceglem, ob slovensko-italijanski meji. Vinogradi so delno v eni, delno v drugi državi. Skupno negujejo 14ha vinogradov, 4 v Italiji in 10 v Sloveniji. Naravne danosti so zemlja, zemljepisna lega in vreme: njihova kombinacija daje edinstvene pogoje za rast trte in zorenje številnih vinskih sort.
