Nikka Coffey Gin doseže svojo kompleksnost z odličnim ravnovesjem med 11 izbranimi zelišči, ki poskrbijo za svilnato teksturo. Svetla barva in izvrstna aroma izvirata iz štirih vrst japonskih citrusov – Yuzu, Kabosu, Amanatsu in Shequasar. Vse skupaj pa se lepo dopolnjuje s tradicionalnimi brinovimi jagodami, angeliko, koriandrom, limono in pomarančno lupinico. V ginu je zaznan tudi dotik jabolk – sadja, povezanega z zgodovino Nikke.
Nikka Distillery
Nikka Distillery, ustanovljena leta 1934 s strani Masataka Taketsuruja, je ena najbolj priznanih japonskih destilarn. Ima dve glavni destilarni: Yoichi, znano po dimljenih viskijih z močnimi okusi, in Miyagikyo, ki proizvaja bolj nežne, sadne viskije. Poleg viskija destilarna prideluje tudi jin, vodko in rum. Nikka je znana po svoji predanosti tradiciji in natančnosti ter je osvojila številne nagrade za kakovost svojih izdelkov.