Aviation Gin prihaja iz Portlanda v Oregonu. Ustvarjen je iz mešanice brina, kardamoma, sivke, indijske sarsaparile, koriandra, janeževih semen in posušene sladke pomarančne lupine, macerirane in destilirane v nevtralnem žganju. Zemeljske in začimbne arome s subtilnimi cvetličnimi pridihi. Dolg in svež zaključek. Odličen kot osnova za koktejl Aviation, priporočamo pa tudi mešanje z Elderflower Tonikom.
Aviation
Aviation Gin je ameriški premium gin, ustvarjen leta 2000 s strani Ryana Magariana in Christiana Krogstada. Ponuja mehke, cvetlične in zeliščne okuse z manjšim poudarkom na tradicionalnem brinu. Njegova mešanica botanikalov vključuje brin, sivko, pomarančno lupino in korenino angelike. Gin je pridobil večjo prepoznavnost, ko je leta 2018 postal del lastništva Ryana Reynoldsa.