V ginu, narejenem iz 47 sestavin, se prepletajo zelenjavne arome, nota lesa in citrusov in sladka zelišča. Okus je predvidljivo kompleksen in ustvari močan gin z široko paleto okusov začimb, sadja in zelišč. Gin Monkey je zelo dobro stukturiran, pookus v ustih ostane še dolgo.
Black Forest Distillery
Black Forest Distillers je nemška destilarna v regiji Črni gozd, ustanovljena leta 2008. Znana je po ginu Monkey 47, ki vsebuje 47 botaničnih sestavin. Destilarna uporablja tradicionalne metode destilacije in lokalne sestavine. Njihovi izdelki so prepoznavni na mednarodnem trgu zaradi edinstvenega okusa.