Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Slamnato rumena barva z zlato rumenimi odtenki. Nežne vonjave vina Ščurek po zelo zrelem belem sadju, lesu, dišavnicah in suhem cvetju. Polnega okusa, rahlo slano z zelo dolgim pookusom.
Ujemanje s hrano
Začinjene ribje jedi, belo meso in staran sir
Ščurek
Težko bi določili vek od katerega se Ščurkovi ukvarjajo z vinogradništvom. Danes Stojan s pomočjo petih sinov neguje 20 hektarjev vinogradov. Temu primeren je tudi pridelek. Večina posesti je na italijanskem delu Brd. Zvesti ostajajo svežim, vendar polnim vinom.