Lastnosti
Teža | 1,3000 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
V kleti Edi Simčič so neverjetni perfekcionisti. Poudarek dajejo prav vsakemu detajlu, od vinograda do kartona, v katerem so hranjene steklenice. Prav Duet Lex je vino na katerega so najbolj ponosni. Večji del je Merlota in manjši Cabernet Sauvignona, kanček pa je tudi Cabernet Franca. Grozdje je obrano v sredini septembra, maceracija poteka 15 dni, sledi 36-mesečno staranje v sodih in 6-mesečno staranje v steklenicah. Za Duet Lex je značilna neverjetna širina, eleganca, polnost, okus pa ostaja dolgo, dolgo. Odlično se pije ob vseh jedeh, ki imajo bogat okus.
Ujemanje s hrano
Jagenjček, rdeče meso, svež ali zrel sir
Edi Simčič
V kleti Edi Simčič so neverjetni perfekcionisti. Poudarek dajejo prav vsakemu detajlu, od vinograda do kartona v katerem so hranjene steklenice. Imajo 12 hektarov vinogradov in prav tam opravijo večino dela, ki daje čar njihovim vinom.