Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Dolcetto je najlažje grozdje 3 primarnih rdečih piemontskih vrst grozdja. Piemončani ga pijejo kot vsakdanje vino. Grozdje za Vietti Dolcetto d’Alba prihaja iz treh različnih vinogradov v okolici Barola. Arome ribeza in borovnice. Vino je enostavno za piti in se odlično poda k testeninam, jagnetinji, divjačini in govedini.
Ujemanje s hrano
Govedina, pasta, jagenjček, divjačina
Vietti
Vietti je priznana piemontska klet, znana po vrhunskih vinih, zlasti Barolu, ki izražajo terroir in tradicijo. Njihova pridelava temelji na ekoloških metodah, kar zagotavlja vina z bogatimi okusi in izrazito aromatično strukturo. Zavezanost k inovacijam in ohranjanju lokalnih sort je ključ do njihovega mednarodnega uspeha.
