Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država | |
Posebna vina | Kultna vina, Vina za posebne priložosti |
Côte-Rôtie “La Mouline” je eno najbolj znanih vin iz domena Guigal. Vsako leto pridelajo majhne količine iz vinograda v osrčju “côte blonde”.
To je slastno, svilnato in intenzivno aromatično vino. Vino je rubinasto rdeče barve, s čudovitimi aromami rdečega sadja, robidnic in cetočih vijolic. Arome so intenzivne in močne, a prefinjene. V ustih se čudovito dopolnijo z bogato koncentracijo vina.
Ženstveno vino s slastno svilnato teksturo in intenzivnimi aromami.>
Ujemanje s hrano
jagnjetina, rdeče meso, sveži ali zreli sir, meso na žaru
E. Guigal
Zgodovina kleti E. Guigal sega v leto 1946. Ustanovil jo je Etienne Guigal v vasici Ampuis. Ampuis leži v apelaciji Côte-Rôtie v severni dolini reke Rhone. Klet E. Guigal vinificira in stara vsa vina iz znamenitih leg. Med temi legami so Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel in Côtes-du-Rhône. Vsa ta vina obdelujejo v svoji kleti v Ampuisu. Od leta 2003 uporabljajo izključno sode iz lastne sodarne.