Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Lociran 11 km iz centra Bordeauxa se nahaja apelacija Pessac-Leognan, kjer se je zakoreninil Château Olivier. Blanc je blend Sauvignona in Semillona. Je vrhunsko belo vino z lepimi kislinami, ki jih sadje lepo prekrije. V vinu se prepleta veliko dobrih komponent. Na nosu je prijeten in svež, tukaj prevladujejo značilnosti Sauvignona. Polnost prihaja od sorte Semillion in zorenja v hrastovih sodih. Zapelje nas z notami zrelega sadja in svojo bogatostjo. Zrela breskev se prepleta s svežino. Odlično se pije v kombinaciji z belo ribo in telečjim mesom.
Ujemanje s hrano
Ribe, teletina, perutnina, jagnjetina, zelenjavne rižote
Château Olivier
Château Olivier je edina vinska klet v Bordeauxu, ki ima vinograde in oljčne nasade. To omogoča pridelavo vrhunskih vin in olivnega olja na istem posestvu. Njihova zavezanost trajnostnemu vinogradništvu prispeva k kakovosti vin. Uporaba inovativnih praks ustvarja vina, ki odražajo edinstven terroir regije Pessac-Léognan.