Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja |
Kot del družine Jackson družba Capensis od leta 2013 iz nekaterih najvišjih vinogradov v zahodnem rtu Južne Afrike proizvaja Chardonnay z izjemno visoko kakovostjo terroirjev. Grozdje za vino Silene 2020 prihaja iz posestva Fijnbosch in bližnjih gorskih vinogradov. Vino se ponaša z osvežujočimi notami limone, limete, breskve in citrusnih cvetov, ki se združijo z bogato teksturo in mineralnim zaključkom.
Ujemanje s hrano
morska hrana, perutnina, kremaste omake s smetano, siri, losos
Capensis
Capensis je južnoafriška vinska znamka, del družine Jackson, priznane po dolgoletni tradiciji v vinogradništvu. Specializirani so za vrhunske Chardonnay-e, ki odražajo edinstvene značilnosti območja zahodnega rta. Njihovi vinogradi na pobočjih gora, s specifično mikroklimo in tlemi, dajejo vinu poseben značaj. Capensis vina združujejo kompleksnost, globino in mineralnost.