Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Sorta, ki pokaže, kaj zmore področje. Vpliv Mediterana in Alp ponudi nekaj eksotike, dosti telesa, ter klasično kontinentalno svežino. Na nosu ponudi nekaj not po maslu, mineralne note, ter fino integrirane začimbe zorenja v lesu. V ustih je poln, krepek, masiven in hkrati uravnotežen s čvrsto strukturo.
Ujemanje s hrano
Teletina, Belo meso, Rdeče meso, Svež ali zrel sir
Edi Simčič
V kleti Edi Simčič so neverjetni perfekcionisti. Poudarek dajejo prav vsakemu detajlu, od vinograda do kartona v katerem so hranjene steklenice. Imajo 12 hektarov vinogradov in prav tam opravijo večino dela, ki daje čar njihovim vinom.
