Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država | |
| Posebna vina | Vina za posebne priložosti |
Posebna izdaja šampanjca Charlesa Heidsiecka, Champagne Charlie, je bila ustvarjena v čast ustanovitelju šampanjske kleti. Je zvrst Modrega Pinota in Chardonnaya, pri čemer so za 80 % uporabili rezervna vina, ki so 25 let zorela na drožeh in 20 % iz letine 2016. Arome grenivke in pečenega ananasa, toasta, čiste mineralnosti, marelic, breskev in sveže pečenega peciva. V ustih je mladostno, sveže in sočno, a hkrati s svilnato mehkobo deluje precej zrelo. Zaključek razkriva arome kandiranega citrusa in marakuje.
Ujemanje s hrano
Goveji Carpaccio, Sveži sir, Aperitiv
Champagne Charles Heidsieck
Charles Heidsieck je bil nepoboljšljiv popotnik in odličen prodajalec, ki je s svojim mirnim tonom stregel svoj šampanjec. Leta 1851 ustanovil svojo šampanjsko hišo.
Z elegantno zgovornostjo je požel nemalo občudovanj. Njegova strast je fascinirala in njegovi šampanjci poosebljajo njegovo osebnost: ikoničnost in edinstvenost.
