Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država |
Vino visoke kislosti in močnih taninov, ki se lepo uravnotežijo z obilico zrelega sadja. Na nosu je zaznati predvsem prijetne arome cvetlic kot so vijolice in vrtnice. V ustih pa zaznamo arome češenj, sliv, malin, praženih zelišč, usnja, katrana in zemeljskih začimb.
Ujemanje s hrano
Govedina, testenine, jagnjetina, divjačina
Aldo Conterno
Aldo Conterno je bil italijanski proizvajalec iz regije Piemont, ki je poznan po vinih Barolo. Aldo Conterno je znan kot modernist, vendar v svojem bistvu ohranja tradicionalne metode vinifikacije Barola. V ospredje daje pomembnost staranju vina, pred samim lansiranjem na trg.