Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država | |
| BIO vina |
Intenzivne zlato rumene barve. Vonj je zmerno izražen, prefinjen, z balzamičnimi toni in zaznavno noto hrasta. Rahlo privzdignjen značaj arom razkriva tudi hlapne sestavine ter sledi sadja, predvsem marelice. Vino je suho, a ne povsem brez ostanka sladkorja, z živahno kislino, polnim telesom in jasno zaznavno trpkostjo. Na okusu je polno, lepo grajeno in rahlo na meji – med svežino in zrelostjo.
Ujemanje s hrano
ovčetina, zrezki
Burja
Posestvo Burja povezuje tradicionalno vipavsko vinogradniško kmetijo s sodobnim razumevanjem vina. Verjamejo v celovitost, spoštujejo lokalne sorte in spoštujejo razloikost ter bogastvo vinogradov.
