Brandy Carlos I Solera je mešanica več žganj, nekatera so starana več kot 20 let. Je zelo aromatičen, vsak požirek je simfonija karamele, bogate sadne torte, mandljev in vanilije. Pookus je gladek in neverjetno dolg. Vsekakor je kralj španskih žganj, primeren za dober zaključek dneva.