Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | 40% Xarel·lo, 39% Macabeu, 15% Parellada, 6% Malvasia de Sitges |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država | |
BIO vina |
Blanc De Blancs Raventos je strukturirano peneče vino, sveže in kompleksno z belimi cvetnimi notami. Peneče vino je izjemno uravnoteženo s svojo mineralnostjo, nežnostjo, svežimi sadnimi notami ter notami oreščkov. Majhni, elegantni mehurčki, kreirajo kremnato teksturo. Narejeno po tradicionalni metodi.
Ujemanje s hrano
morske jedi, ribe na žaru, narezek, školjke
Raventos i Blanc
Raventós i Blanc ima eno najdaljših dokumentiranih tradicij vinogradništva na svetu, saj družina tam prideluje vino od leta 1497. Danes, pod vodstvom Pepeja Raventósa, ki predstavlja dvajseto prvo generacijo, gojijo 44 parcel s biodinamičnimi metodami. Družina se zavzema za ohranjanje povezave med človekom in naravo ter celovitost posestva, ki vključuje vinograde, gozd in jezero.