Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država | |
| Posebna vina | Vina za posebne priložosti |
Pol Roger Blanc de Blancs 2015 je narejen izključno iz sorte Chardonnay iz Grand Cru vinogradov v Cot des Blancs. Na kvasovkah je ležal 7 let. Je svetlo zlatorumene barve z veliko drobnimi mehurčki. Na nosu je moč zaznati note maslenega peciva, meringue in belih cvetov, podkrepljene s pikantno svežino. V ustih je lepo uravnoteženo, polno, zaznamo arome svežega sadja. Zaključek je zapeljiv, prisotna je nota po posušenih breskvah in lešnikih. Šampanjec, ki s trenutno eleganco in po drugi strani robustnostjo obeta lepo prihodnost.
Ujemanje s hrano
Belo meso, Morske rižote, Ribe, Aperitiv
Pol Roger
Pol Roger je prodal prvo steklenico januarja 1849. Klet Pol Roger, ki se razteza na kakšnih 7 km, je med najhladnejšimi (cca. 9,5°C) in najglobljimi v Epernay-u. Najnižja točka je 33 metrov pod zemljo. Take razmere so idealne za sekundarno fermentacijo in zorenje na kvasovkah; rezultat je fina in čvrsta pena iz drobnih mehurčkov, kar je zaščitni znak kleti Pol Roger.
