Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| Država |
Barolo Contiesa je intenzivno vino, polno značaja in osebnosti. Je zelo primerno za staranje, predvsem za obdobje daljšega časa – 20 let. Na nosu najprej začutimo rdeče cvetove, nato v ospredje pridejo črne češnje, jagode, praproti in kafra, ki se elegantno prepletejo z notami prsti in korenin, sladkim korenom in finimi začimbami. V ustih je napet a eleganten, harmoničen in ekspresiven s kvalitetnimi tanini v ozadju. Dolg in pester zaključek.
Ujemanje s hrano
mesne enolončnice, rdeče meso, divjačina, staran sir, jagnjetina, tartufi
Gaja
Danes smo deležni že četrte generacije družina Gaja. Družina izvira iz Piemonta v Italiji pravzaprav iz Barbaresca, kjer je leta 1859 bila ustanovljena prva klet. Zgodovinska klet s svojo tradicijo in kakovostjo sega v sam vrh svetovnega vinarstva. Mnogi kleti Gaja pripisujejo zaslužek za prepoznavnost pokrajine Piemont in Barbaresca v svetu.
