Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja | |
Država | |
Posebna vina | Vina za posebne priložosti |
Barbaresco DOCG Vursu’ Gallina znamke La Spinetta je privlačno in sensualno vino. Mehak in prepričljiv Barbaresco. Gallina je narejena iz selekcije najboljših grozdov. 14 do 15 dni maceracije, fermentacija v francoskih hrastovih sodih, nakar se vino stara 20-22 mesecev. Odlično se poda k rižoti z gobami.
Ujemanje s hrano
Rižota z gobami in piščanec
La Spinetta
La Spinetta se odlikuje po inovativnem pristopu k vinogradništvu, z uporabo biodinamike in naravnih praks. Njihova osredotočenost na redke avtohtone sorte, kot sta Barbera d’Alba in nebbiolo, daje vinom edinstveno identiteto.