Lastnosti
| Teža | 1,3 kg |
|---|---|
| Volumen | |
| Stil vina | |
| Sorta | |
| Stopnja alkohola | |
| Uporabljene sorte | |
| Barva vina | |
| Regija | |
| Sladkorna stopnja | |
| Temperatura serviranja | |
| BIO vina | |
| Država |
Alter je pridelan iz chardonnaya in renskega rizlinga. Po dvoletnem zorenju je vino ustekleničeno brez filtracije. Barva je srednje globoka zlatorumena z jantarnimi odtenki. Cvetica je poudarjena, zelo diši po marelicah, rumenih sadežih, nekoliko po cimetu in karameli. V ustih je suho, srednjega telesa, malček trpkasto, kisline so višje, zrele, živahne. Okus je poln in skladen.
Ujemanje s hrano
Teletina, Belo meso, Perutnina, Testenine, Zelenjavne rižote
Šumenjak
Kmetija Šumenjak je družinsko posestvo, ki se nahaja v vasici Jakobski dol, 17 km iz Maribora. Obdelujejo 14 hektarjev površin, kjer se ukvarjajo z vinogradništvom. Vinogradništvo je njihova glavna dejavnost, a se ukvarjajo tudi s čebelarstvom. Poleg tega se ukvarjajo z žganjekuho in rejo krav dojilj.
