Lastnosti
Teža | 1,3 kg |
---|---|
Volumen | |
Stil vina | |
Sorta | |
Stopnja alkohola | |
Uporabljene sorte | |
Barva vina | |
Regija | |
Sladkorna stopnja | |
Temperatura serviranja |
Videz: temno rubinasto rdeče barve, z vijoličnim odtenkom in granatnim robom
Aroma: po zrelih kandiranih pomarančah, višnjevi in slivovi marmeladi. Ima zeliščni značaj poprove mete, črnega popra in mediteranskih začimb. Zaključuje se z aromo vanilje, kakava, črne čokolade in zapečene skorje črnega kruha.
Okus: polno, sladkasto, uravnoteženo. Dolg in plemenit odhod z žametnim zatonom
Ujemanje s hrano
Divjačina, medaljoni v slivovi omaki
Klet Brda
Vinska klet Goriška Brda upravlja 1000 hektarjev vinogradov. Ti se raztezajo med Jadranom in Alpami. En vinogradnik obdeluje povprečno manj kot dva hektarja vinogradov. Tako se lahko predano posveča negi vinske trte. To se odraža v odlični kakovosti grozdja in vina.