- Domov
- Rose 2021, Guerila DEMETER
Drugi izdelki pridelovalca
Biodinamično pridelano grozdje je obrano ročno, nato poteka štiriurna maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Fermentacija je spontana z lastnimi kvasovkami, vino 9 mesecev zori v inox cisternah na kvasovkah.
Rose je suho vino srednjega telesa z umirjenimi kislinami. Guerila Rose je rahlo pikantno, v ustih zaznamo grafitno noto in kanček taninskega dotika. Primerno je za aperitiv ali kot spremljava zelenjavnim in ribjim jedem.
Letnik vina | 2021 |
---|---|
Država | Slovenija |
Vinar | Guerila |
Regija | Vipavska dolina |
Cena | 10 - 20 € |
Barva vina | Rose |
Stil vina | Rose |
BIO vina | demeter, eko |
Uporabljene sorte | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Stopnja alkohola | 13,50 % |
Temperatura serviranja | 6 - 8°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Posebna Vina | Vina za vsak dan, Bio vina |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Belo meso, morska rižota, ribe, zelenjavne jedi, aperitiv |
Sorta | Zvrst |
Guerila
Guerila je butična klet v vinorodnem okolišu Vipavska dolina. 12ha vinogradov s 48.000 trsi se razprostira na južnih legah vrhov Planin, na pobočju skoraj 400 m nad morjem, kjer se ves dan kopljejo v soncu in kjer jih neprestano boža že nekoliko upehana vipavska burja.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.