- Domov
- Malvazija 2021, Guerila DEMETER
Drugi izdelki pridelovalca
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vino Guerila je pridelano iz 100 % Malvazije. Trgatev je ročna, maceracija grozdne drozge je kratka, nato poteka blago stiskanje in dekantacija mošta ter spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis.
Vino zori 6 mesecev v inoks cisternah na lastnih drožeh, stekleniči se brez filtracije.
Barva vina je nežna zlato rumena. Cvetica je še malce zaprta, a fina, globoka, pestra, po marelicah, žajblju, cimetu.
V ustih je suha, krepka, okusna, korajžna. Tekstura je oljnata.
Letnik vina | 2021 |
---|---|
Država | Slovenija |
Vinar | Guerila |
Regija | Vipavska dolina |
Cena | 10 - 20 € |
Barva vina | Belo |
Stil vina | Sveže belo |
BIO vina | demeter, eko |
Uporabljene sorte | 100% Malvazija |
Stopnja alkohola | 14,00 % |
Temperatura serviranja | 10 - 12°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Posebna Vina | Vina za vsak dan, Bio vina |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Belo meso, morska rižota, perutnina, ribe, testenine, zelenjavna rižota, aperitiv |
Sorta | Malvazija |
Guerila
Guerila je butična klet v vinorodnem okolišu Vipavska dolina. 12ha vinogradov s 48.000 trsi se razprostira na južnih legah vrhov Planin, na pobočju skoraj 400 m nad morjem, kjer se ves dan kopljejo v soncu in kjer jih neprestano boža že nekoliko upehana vipavska burja.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.