Gin G'Vine Nouaison ima odlično hamonijo med aromatičnimi dišavnicami in sočnim jagodičevjem. Prav tako kot Floraison je destiliran iz nevtralnega destilata iz grozdja Ugni Blanc ter aromatiziran z enakimi dišavnicami kot Floraison vključno s cvetovi vinske trte.
V ustih je kompleksen, intenziven in pikanten. Destiliran pri 43,9% alkohola je namenjen poznavalcem in kot elegantni in originalni nadomestek klasičnemu suhemu ginu pri pripravi koktajlov.
10 skrbno izbranih dišavnic: brinove jagode, zelen kardamom, poper kubeba, sladki koren, limeta, koriander, muškatni oreh, ingver, quassia amara in redki cvetovi vinske trte. Cvetovi so zelo delikatni, zato jih nabirajo ročno v mesecu juniju, ko je čas cvetenja.