V košarici nimate nobenega izdelka.
- Domov
- Edijev izbor 2007, Edi Simčič
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vina istega proizvajalca
Vino: EDIJEV IZBOR
Rebula 70%, chardonnay in sauvignon preostalo.
Selektivna trgatev zdravega grozdja, pobranega v polni zrelosti.
Sušen na podstrešju do marca, aprila.
Izbrano samo zdravo grozdje, brez botritisa.
Maceracija traja 2-3 dni.
Fermentacija se ustavi med 12% in 14%.
Pridelava: osem krat v desetih letih.
Zorenje: Tri leta zori v novih sodčkih barik.
Potencial: vsaj 15 let.
Hrana: Sladice, kot so potica, gibanica z jedrci, jabolčna pita. Tudi zorjeni siri brez izrazitih plesni.
| Cena | nad 30 € |
|---|---|
| Država | Slovenija |
| Stil vina | Sladko vino |
| Uporabljene sorte | 70% Chardonnay, Rebula, Sauvignon |
| Temperatura serviranja | 8 - 10°C |
| Vsebina | 0,375 l |
| Barva vina | Belo |
| Stopnja alkohola | 14,50% |
| Znamka vina | Edi Simčič |
| Kombinacija s hrano | Sladice |
| Letnik vina | 2007 |
| Sladkorna stopnja | Sladko |
| Sorta | Zvrst |
