Comte Louis de Lauriston se nahaja na področju Normandije. Calvados je poseben zaradi velikega deleža hruške, ki je uporabljen zraven jabolk, zemlje (skrilavec in granit) ter enkratne destilacije. Fine je mlad Calvados, staran 2 leti v hrastovih sodih. Zelo saden na nosu in v ustih je zaznati znamenita jabolka ter hruške. Postreči s kocko ledu ali v koktejlu.