V košarici nimate nobenega izdelka.
- Domov
- Chardonnay 2016, Ščurek
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vinar
Vina istega proizvajalca
Vino: CHARDONNAY
Letnik: 2016
Alkohol: 14,5%
Skupna kislina: 5,1g/l
Kraj: Vipolľe, Kozana - Goriška Brda
Sorta grozdja: Chardonnay
Lega vinogradov: juľno/vzhodno
Nadmorska višina: 90-150 m
Sestava tal: lapor
Povprečna starost trt: 13 - 19 let
Čas trgatve: sredina septembra
Zorenje: francoski barrique sodi
Temperatura vretja: nekontrolirana
Maceracija: 3-4 ure
Staranje: 225 litrski francoski barrique sodi, 40% novi , 30% eno leto stari, 30% dve leti stari
Čas staranja: 11 mesecev v sodih, 6 mesecev v steklenici
Filtracija: rahla filtracija pred stekleničenjem
Število napoljnjenih steklenic: 4000
| Cena | pod 10 € |
|---|---|
| Država | Slovenija |
| Stil vina | Sveže belo |
| Temperatura serviranja | 12-14°C |
| Vsebina | 0,75 l |
| Barva vina | Belo |
| Stopnja alkohola | 14.50 |
| Znamka vina | Ščurek |
| Kombinacija s hrano | Morske rižote, Ribe, Testenine, Zelenjavne rižote |
| Letnik vina | 2016 |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Chardonnay |
Ščurek
Težko bi določili vek od katerega se Ščurkovi ukvarjajo z vinogradništvom. Danes Stojan s pomočjo petih sinov neguje 20 hektarjev vinogradov. Temu primeren je tudi pridelek. Večina posesti je na italijanskem delu Brd. Za najboljše lege pa veljajo Grotišče, Dugo, Mahober, Jazbine, Jordano, Gredič in Kozlink. Zvesti ostajajo svežim, vendar polnim vinom.
