- Domov
- Chablis "Mont de Milieu" 1er cru 2018, La Chablisienne
Drugi izdelki pridelovalca
Regija: Chablis Premier Cru
Sorte grozdja: 100% Chardonnay
Prst: apnenec in peščenjak s fosiliziranimi ostanki pradavnega morja
Gostota sajenja: 5,500 do 6,500 trt/ha
Povprečna starost trt: 25 let
Vzgojni način trte: Dvojni Guyot
Vinifikacija: Hladno usedanje droži pred fermentacijo. Alkoholno in mlečko-kislinsko vrenje poteče v nerjavnih posodah
Zorenje: 15 mesecev na finih drožeh v nerjavnih tankih in rabljenih barrique sodih
Cena | 20 - 30 € |
---|---|
Država | Francija |
Vinarji | La Chablisienne |
Barva vina | Belo |
Stil vina | Bogato belo |
Uporabljene sorte | 100% Chardonnay |
Temperatura serviranja | 12-14°C |
Volumen | 0,75 l |
Decanter | 89/100 |
Znamka vina | La Chablisienne |
Kombinacija s hrano | Teletina, Belo meso, Rdeče meso, Svež ali zrel sir |
Letnik vina | 2018 |
Regija | Burgundija |
Sladkorna stopnja | Suho |
Sorta | Chardonnay |
La Chablisienne
Chablis, na pol poti med Paris-om in Beaune-om, tvori nakakšna vrata v Burgundiji, ki je pravi vinski zaklad. Vinogradi ležijo na obeh straneh reke Serein-e in pokrivajo 4700 ha površine. Domaine La Chablisienne predstavlja 25 % celotne površine v Chablis-u.

Naj bo užitek popoln
eVino newsletter
Prijavite se na newsletter in bodite obveščeni o najnovejših akcijah.