- Domov
- Carolina Bela 2018, Jakončič kmetija
Drugi izdelki pridelovalca
Barva Bele Caroline je zlatorumena. Nos je poudarjen, z zaznavnim vonjem po kokosu, karameli in prezrelih sadežih. V ustih je vino suho, gosto, z ravno pravšnjo mero kisline. Zaznavne so tudi diskretne arome zorenja na kvasovkah. Zelo kompleksno in harmonično vino, ki nudi dolg pookus.
Carolina Bela je pridelana iz Chardonnaya (60 %), Rebule (35 %), Pikolita (5 %) v vinorodnem okolišu Goriška Brda, ki ga karakterizirata gričevnat relief in blago submediteransko podnebje. Ročna trgatev poteka v drugi polovici septembra in v začetku oktobra. Ohlajeno grozdje macerirajo 48 ur, nato grozdje pri nizkih tlakih stisnejo. Sledi alkoholna fermentacija pri kontrolirani temperaturi. Vina po enem letu pretočijo in jih združijo.
Letnik vina | 2018 |
---|---|
Cena | 20 - 30 € |
Država | Slovenija |
Vinarji | Jakončič |
Barva vina | Belo |
Stil vina | Bogato belo |
Uporabljene sorte | Chardonnay, Rebula, Pikolit |
Temperatura serviranja | 12 - 14°C |
Volumen | 0,75 l |
Decanter | 88/100 |
Stopnja alkohola | 14,00 % |
Znamka vina | Jakončič kmetija |
Kombinacija s hrano | Teletina, Belo meso, Rdeče meso, Svež ali zrel sir |
Letnik vina | 2018 |
Regija | Goriška Brda |
Sladkorna stopnja | Suho |
Sorta | Zvrst |
Jakončič kmetija
Uspeh je pridelati dobro vino, pravi dosežek je pridelati deset takšnih. Jakončičeva vina so pridelana z ogromno znanja in ljubezni. Ljubitelji vin se najbolj navdušujejo nad Carolino Rdečo, ki je že vrsto let v samem vrhu slovenskih rdečih vin.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.