V košarici nimate nobenega izdelka.
Opis izdelka
Dodatne informacije
Vina istega proizvajalca
Barva Bele Caroline je zlatorumena. Nos je poudarjen, z zaznavnim vonjem po kokosu, karameli in prezrelih sadežih. V ustih je vino suho, gosto, z ravno pravšnjo mero kisline. Zaznavne so tudi diskretne arome zorenja na kvasovkah. Zelo kompleksno in harmonično vino, ki nudi dolg pookus.
Sorta: Chardonnay 60 %, Rebula 35 %, Pikolit 5 %
Geografsko poreklo: Vinorodni okoliš Goriška Brda, ki ga karakterizirata gričevnat relief in blago submediteransko podnebje.
Tip zemlje: Lapornata prst.
Vinogradi: Terasirani vinogradi, stari med 25 in 35 let, so vzgojeni po sistemu enojnega Guyota. Gostota sajenja znaša 5.000 trsov na hektar.
Alkohol: 13,5 % vol.
Trgatev: Ročna trgatev v drugi polovici septembra in v začetku oktobra.
Vinifikacija: Ohlajeno grozdje maceriramo 48 ur, nato grozdje pri nizkih tlakih stisnemo. Sledi alkoholna fermentacija pri kontrolirani temperaturi. 20 % chardonnaya zori v hrastovih sodih. Vina po enem letu pretočimo in jih združimo.
| Cena | 20 - 30 € |
|---|---|
| Država | Slovenija |
| Stil vina | Bogato belo |
| Uporabljene sorte | Chardonnay, Rebula, Pikolit |
| Temperatura serviranja | 12 - 14°C |
| Vsebina | 0,75 l |
| Barva vina | Belo |
| Decanter | 90 |
| Znamka vina | Jakončič kmetija |
| Kombinacija s hrano | Teletina, Belo meso, Rdeče meso, Svež ali zrel sir |
| Letnik vina | 2017 |
| Ocena vina | 90 in več |
| Regija | Goriška Brda |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Zvrst |
