- Domov
- Cabernet Sauvignon 2021, Dolfo
Drugi izdelki pridelovalca
Takoj na prvem nosu je Cabernet Sauvignon brezhiben in popoln. Zeliščno travnate vonjave prevladujejo pred sadnimi, največ je popra, zelene paprike in kave. V ozadju se sortna sadna nota temnega jagodičevja lepo poigrava z mineralno sledjo terena. Svež, nekoliko eksotičen v ustih, z obilico taninov, deluje na okusu potentno in razigrano. Neumirjen pikanten značaj se v pookusu lepo prepleta z uglajeno balzamiko dolgega vinskega zatona.
Letnik vina | 2021 |
---|---|
Država | Slovenija |
Vinar | Dolfo |
Regija | Goriška Brda |
Cena | pod 10 € |
Barva vina | Rdeče |
Stil vina | Sveže rdeče |
Uporabljene sorte | 100 % Cabernet Sauvignon |
Stopnja alkohola | 13,50 % |
Temperatura serviranja | 16 - 18°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Jagenjček, Rdeče meso, Svež ali zrel sir, meso z žara |
Sorta | Cabernet Sauvignon |
Dolfo
Domačija Dolfo je na Ceglem, ob slovensko-italijanski meji. Vinogradi so delno v eni, delno v drugi državi. Skupno negujejo 14ha vinogradov, 4 v Italiji in 10 v Sloveniji. Naravne danosti so zemlja, zemljepisna lega in vreme: njihova kombinacija daje edinstvene pogoje za rast trte in zorenje številnih vinskih sort.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.