Kombinacija dveh svetovno izjemno priznanih sort: Cabernet Sauvignona in Merlota. Arome spominjajo na črni ribez, robide, borovnice in rožice. Okus je harmoničen in mehak z zmernnimi kislinami, tanini so zaokroženi in kličejo po mesu.
Prihaja iz vinogradov iz Goriških Brd, kjer mediteranski morski zrak in alpski vetrovi ustvarjajo popolne pogoje za vinogradništvo. Mlade vinske trte se nahajajo na nadmorski višini od 80 do 200 m, trgatev poteka ročno.
Gašper o svoji novi liniji vin pravi, da se mu zdi bolj kot sama zgodba pomembno to, kar nam vino kaže v kozarcu. Skupaj z odličnim enologom iz Goriških Brd, Darinkom Ribolico se držita modernega stila z močnim pečatom Goriških Brd. Pred očmi imata pivca, njegova pričakovanja in zahteve po dolgoročnem prijateljstvu, kjer kakovost vina ni edini faktor. Pomembna je tudi kupcu prijazna cena in skrbno dodelan izgled. Etikete krasijo ribice, ki so že več kot 50 let zaščitni znak družinskega delovanja na vinsko-gostinskem področju.
Vinoteka z okusom je slogan, s katerim smo se pred desetimi leti podali na pot med ljubitelje dobrih vin in ostalih pijač, kulinarike in prijetnega druženja.
