- Domov
- Burja Noir 2021, Posestvo Burja DEMETER
Drugi izdelki pridelovalca
Burja Noir Posestvo Burja je pridelana iz 100% Modrega Pinota. Vinogradi so stari od 10 do 20 let. Obiranje grozdja poteka ročno v prvem tednu septembra. Fermentacija poteka v nerjavnih jeklenih cisternah. Vino je starano dve leti v barrique sodih.
Na nosu zaznamo vonj po dimu in sadni noti. V ustih je suho z zmernimi kislinami, tanini ponudijo čvrst oprijem.
Letnik vina | 2021 |
---|---|
Država | Slovenija |
Vinar | Burja |
Regija | Vipavska dolina |
Cena | 20 - 30 € |
Barva vina | Rdeče |
Stil vina | Bogato rdeče |
BIO vina | demeter, eko |
Uporabljene sorte | 100% Modri Pinot |
Stopnja alkohola | 14,00 % |
Temperatura serviranja | 16 - 18°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Posebna Vina | Bio vina |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Teletina, Belo meso, Perutnina, Staran sir, Testenine, Zelenjavne rižote, Aperitiv |
Sorta | Modri Pinot |
Posestvo Burja
Posestvo Burja povezuje tradicionalno vipavsko vinogradniško kmetijo s sodobnim razumevanjem vina. Verjamejo v celovitost, spoštujejo lokalne sorte in spoštujejo razloikost ter bogastvo vinogradov.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.