Način pridelave: klasična metoda
Sortni sestav: modri pinot (75–85 %) - za karakter in aromatičnost; rebula (15–25%) - za eleganco in svežino
Zorjenje penine na kvasovkah: najmanj 24 mesecev
Nepovreti sladkor: brut (suho) 6–7 g/l
Skupne kisline: 6,0 g/l
Alkohol: 12,5 vol. %