- Domov
- Brut, Oskar
Drugi izdelki pridelovalca
Penina prihaja iz vinorodne pokrajine Malečnik iz Štajerske. Vinske trte rastejo na ilovnatih tleh na južni legi, ki daje kar največ sonca ter prevetrenosti in s tem omogoča optimalno dozorevanje grozdja že v zgodnji jeseni, ko so kisline še živahne in grozdje ohranja še največ sortno značilne aromatike.
Trgatev je opravljena v primerni tehnološki zrelosti, ki nam omogoča ohraniti kar največ sortnosti, hkrati pa nam daje dovolj zrelosti za eleganco in resnost. Po takojšnjem stiskanju je sledila fermentacija v inox posodi, ter nato pet mesečno odležavanje na drožeh ter biološki razkis. Nato združevanje obeh sort in polnitev. Po zaključeni drugi fermentaciji še 24 do 30 mesecev odležavanja na kvasovkah.
Država | Slovenija |
---|---|
Vinar | Oskar |
Regija | štajerska Slovenija |
Cena | 10 - 20 € |
Stil vina | Peneče |
Stopnja alkohola | 12,00 % |
Temperatura serviranja | 6 - 8°C |
Sladkorna stopnja | Suho |
Volumen | 0,75 l |
Kombinacija s hrano | Belo meso, Perutnina, Testenine, Zelenjavne rižote, Aperitiv |
Oskar
Klet vina Oskar, predstavlja družinsko vinogradniško posestvo, ki je začelo resno vinsko zgodbo šele pred dvanajstimi leti.
Njihova zgodba izhaja iz vinograda, kjer si prizadevajo pridelati le vrhunsko grozdje, ki jim omogoča proizvodnjo vin z izraženim štajerskim poreklom, ter sortno prepoznavnostjo.


Vedno na tekočem
Vas zanimajo nove akcije, dodatni popusti? Želite biti na tekočem kaj je novega v naši spletni vinoteki?
Prijavite se na naše e-novice! Obljubimo, da so polne zanimivih ponudb in vsebine.