- Domov
- Brut Millesime 2009, Champagne Serge Mathieu
Drugi izdelki pridelovalca
Brut Millesime je pridelan iz 100% Modrega Pinota. Grozdje je obrano ročno, fermentacija poteka v inoks posodah. Vino se stara 5 let na kvasovkah. Na nosu zaznamo tropsko sadje, pridih cvetlic in kanček medu. Prevladujejo sadni toni, okus je mineralen, v pookusu zasledimo mandlje.
Cena | nad 30 € |
---|---|
Država | Francija |
Vinarji | Champagne Serge Mathieu |
Barva vina | Belo |
Stil vina | Peneče |
Uporabljene sorte | Modri Pinot |
Temperatura serviranja | 8 - 10°C |
Volumen | 0,75 l |
Stopnja alkohola | 12,50 % |
Znamka vina | Champagne Serge Mathieu |
Kombinacija s hrano | Belo meso, Morske rižote, Perutnina, Ribe, Svež ali zrel sir, Testenine, Zelenjavne rižote, Aperitiv |
Letnik vina | 2009 |
Regija | Champagne - Šampanija |
Sladkorna stopnja | Suho |
Sorta | Zvrst |
Champagne Serge Mathieu
Velik trud vlagajo v to, da grozdje oberejo, ko je optimalno zrelo.V vinski kleti poskušajo ohraniti kar največ osebnosti in okusa iz tega grozdja, kar jim uspeva z nežno vinifikacijo in temeljitim razmislekom. Njihove tehnike so tradicionalne, toda vsaka stopnja procesa pridelovanja vina stremi k temu, da se ohranja poln sadni okus s tem, da se nežno prilagajajo vsaki situaciji.

Naj bo užitek popoln
eVino newsletter
Prijavite se na newsletter in bodite obveščeni o najnovejših akcijah.