Drinks International

Najboljše na svetu po izboru barmanov!

Drinks International je tudi letos izdal seznam najbolj priljubljenih (Top Trending) in najbolj prodajanih (Best Selling) pijač po izboru najboljših barov in barmanov po svetu.

Letošnji Drinks International Annual Brands Report 2025 ponuja predstavo o izboru pijač najboljših barov po vsem svetu. Temelji na globalni anketi, ki je vključevala 100 elitnih svetovnih lokalov. Lastniki in vodje barov ter glavni barmani so odgovarjali na vprašanja o svojih nakupovalnih navadah v več kot 20 kategorijah destilatov, tonikov, vin in piv, s pomočjo katerih so oblikovali skupine najbolj prodajanih znamk. Seznam najbolj priljubljenih izdelkov nam vsako leto ponuja vpogled v trenutno najbolj zaželene znamke.

Poročilo Drinks International je eno najbolj pričakovanih raziskav v svetu pijač in že 16. leto zapored razkriva, katere blagovne znamke so najbolj priljubljene med najboljšimi bari po vsem svetu. V njem ne le, da predstavljajo top blagovne znamke, ampak tudi analizirajo, kaj vpliva na njihove spremembe. Včasih se na vrhu pojavijo spremembe zaradi različnih družbenih in političnih dejavnikov, vendar dolgotrajni trendi običajno ostanejo stabilni. Kar je letos še posebej zanimivo, je del “Izbor barmanov”, kjer najboljši barmani in lastniki barov izberejo svoje najljubše blagovne znamke. Leta 2025 so tako Gin in Agava premagali Rum in Vodko, kar jasno kaže na premik v industriji in novih trendih, ki se razvijajo.

Celotno poročilo si lahko ogledaš v tej brošuri.

V Evinu nam je pomembno, da svojim strankam nudimo najboljšo kakovost, ki je na voljo na tržišču, zato nenehno raziskujemo trge preizkušamo in spoznavamo različne znamke, v svojo ponudbo pa uvrstimo le tiste, ki nas res prepričajo. Hkrati nam je pomembno, da pri izboru znamk nismo subjektivni – okusi se namreč razlikujejo. Dokaz, da resnično izbiramo najboljše, pa je letošnje poročilo Drinks International. Številne znamke, ki jih najdeš na njihovih lestvicah, lahko spoznaš v naši spletni vinoteki in v Evino baru.

Svet vermuta doživlja dinamične spremembe, a kljub temu se Cocchi, Cinzano in Antica Formula neprestano borijo za vrh lestvice, kar odraža visoko stopnjo konkurence med temi italijanskimi velikani.

Cocchi kraljuje na vrhu sveta vermuta, utrjuje svoj položaj kot vodilna izbira med najboljšimi bari po vsem svetu. To prestižno priznanje je dokaz neomajne predanosti Cocchija kakovosti in izjemnemu mojstrstvu pri izdelavi vrhunskih vermutov.

Čeprav se na konkurenčnem področju odvija živahna tekma s cenjenimi blagovnimi znamkami, kot sta Cinzano in Antica Formula, Cocchi še naprej vodi, kar odraža neomajno zaupanje in prednost barmanov po vsem svetu.

Fever-Tree, pionir v kategoriji premium mešanic, še naprej dominira na trgu dve desetletji po svojem nastanku. V letošnjem poročilu o blagovnih znamkah je Fever-Tree osvojil več kot 40 % glasov za najbolj prodajano mešanico v vrhunskih lokalih, s čimer je utrdil svoj položaj vodilne blagovne znamke v industriji.

Čeprav se konkurenca s strani blagovnih znamk, kot je Schweppes, stopnjuje, Fever-Tree ohranja svojo vodilno prednost. Omeniti je treba tudi vzpon specializiranih blagovnih znamk, kot je Fee Brothers, znanih po svojem grenivkinem sodu, prilagojenem za Paloma koktajle, kar poudarja razvojni trend, kjer pridobivajo na veljavi specializirane mešanice.

Poleg tega ostaja Fever-Tree vrhunska trendovska blagovna znamka, saj ga skoraj polovica anketiranih barov prepoznava kot vplivno blagovno znamko na trenutne trende koktajlov. Ta trajna priljubljenost poudarja nenehne inovacije Fever-Treeja in njegovo sposobnost, da ohrani svoj položaj na čelu trga premium mešanic.

Del Maguey, pionir v kategoriji mezcala, še naprej dominira na trgu in ostaja top izbira med barmeni. Kljub naraščajoči konkurenci je Del Maguey uspešno navigiral po širjenju kategorije in še vedno ostaja nepogrešljiv v barih po vsem svetu.

Siete Misterios, s svojimi močnimi vezmi z industrijo, pridobiva na terenu in se približuje vodstvu Del Magueyja. Montelobos zaokrožuje oder in utrjuje prve tri položaje že tretje leto zapored.

Mezcal Bruxo je letos dosegel pomemben preboj in se uvrstil na odlično 7. mesto med najbolje prodajanimi mezcali. Ta impresiven dosežek odraža naraščajoče priznanje in cenitev edinstvenega značaja in kakovosti Bruxa.

Kategorija mezcala se še naprej razvija, novi igralci, kot je Derrumbes, pa dosegajo pomembne uspehe. Omeniti je treba tudi, da je Casamigos, blagovna znamka, ki jo je ustanovila zvezda, zapisala zgodovino s tem, da se je pojavila na obeh lestvicah najbolje prodajanega tequile in mezcala.

Šampanjec kraljuje v najboljših barih po svetu, in letos dominira na vrhu lestvice LVMH. Veuve Clicquot je s prestola strmoglavilo Moët & Chandon, ki je zadnja tri leta zasedalo vrh. Veuve je bila najljubša v 11 % anketiranih barov in med tremi najboljšimi izbirami v 18 %.

Charles Heidsiecku se je letos uspelo uvrstiti na odlično 5. mesto, kar potrjuje njegov ugled med vrhunskimi šampanjci!

Na drugem mestu je Ruinart, ki je bil prva izbira le v 5 %, verjetno zaradi višje cene, ki omejuje njegov status hišne pijače, vendar je bil še vedno med tremi najboljšimi izbirami v 22 % anketiranih barov. Moët & Chandon zaokrožuje prve tri najbolje prodajane znamke šampanjca, saj ga je 19 % barov uvrstilo med tri najboljše izbire.

Na lestvici trendovskega šampanjca pripoveduje drugačna zgodba, saj vodi Ruinart. Ta blagovna znamka pridobiva na zagonu, saj je leta 2019 na obeh lestvicah zasedala sredino.