Blog

Gin je dober samo toliko, kolikor je dober tonik s katerim ga mešamo. Pri Fever Tree tonikih gre za skrbno izbrane sestavine, ki odlično dopolnjujejo ter povzdignejo okus gina. Raznovrstne arome in poživljajoč učinek tonikov so več kot odlično izhodišče za eksperimentiranje s koktejli.

Sauvignon Blanc, praznovan prvi petek v maju, je priljubljena bela sorta z divjimi koreninami, svežo kislino in aromami citrusov, bezga ter zelene paprike.

Praznični čas je pred vrati, novo leto se hitro bliža, ti pa še vedno brez božičnih daril? Evino predlogi za darila so tukaj! Si želiš obdarovati svoje najdražje z nečim posebnim in hkrati uporabnim? Pri EVINU smo tukaj, da ti olajšamo izbiro!

Ko na posebni večerji odpreš steklenico šampanjca, za trenutek odpotuješ v razkošen, luksuzen svet francoskih dvorcev. Šampanjec, čeprav se morda ne znajde tako pogosto v tvojem kozarcu kot rdeča ali bela vina, ima svoje posebno mesto v svetu penečih vin.

Ko govorimo o kulinaričnih kombinacijah, je le malo duetov tako brezčasnih, kot so testenine in vino. Vsa vina dobro ujemajo s testeninami, še posebej, če gre za tvoje najljubše vino. Če želiš kombinacije spraviti na višji nivo, pa moraš upoštevati prevladujoče okuse, da lahko izbereš vino, ki jih najbolje dopolni.

Začetek pridelave penečih vin sega v 17. stoletje, ko naj bi menih Dom Pérignon prvič po naključju pridelal šampanjec in se ob tem zelo trudil, kako bi spravil mehurčke iz vina. Dandanes so peneča vina priljubljena pijača ob vsaki priložnosti, privoščimo si jih lahko kadarkoli v letu in ob katerikoli uri, z njimi nazdravimo ob pomembnih dogodkih.