Alter je pridelan iz chardonnaya in renskega rizlinga. Po dvoletnem zorenju je vino ustekleničeno brez filtracije. Barva je srednje globoka zlatorumena z jantarnimi odtenki. Cvetica je poudarjena, zelo diši po marelicah, rumenih sadežih, nekoliko po cimetu in karameli. V ustih je suho, srednjega telesa, malček trpkasto, kisline so višje, zrele, živahne. Okus je poln in skladen.
Šumenjak
Kmetija Šumenjak je družinsko posestvo, ki se nahaja v vasici Jakobski dol 17 km iz Maribora. Obdelujejo 14 ha površin, poleg vinogradništva, ki je njihova glavna dejavnost, pa se ukvarjajo še s čebelarstvom, žganjekuho in rejo krav dojilj.