Nevina 2010 magnum

Saints Hills

Srednje bogato, kremasto na teksturi s prijetno svežino. V ustih prevladuje okus po zelenih jabolkih, s priokusom začimb in belega popra. Lepo se poda k testeninam in rižotam, kakor tudi k ribi.

41,80 €

Mimogrede, vsa naročila naročena do 15. ure vam pošljemo še isti dan.

Glavne lastnosti

  • Vsebina:
    0,75 l
  • Barva:
    Belo
  • Temperatura serviranja:
    10 - 12°C

Sorte grozdja: 72 % istrska Malvazija, 28 % Chardonnay
Gostota sajenja: 7.000 trt / ha
Trgatev: ročna trgatev, prebiranje na sortirni mizi
Vinifikacija: 50 % novi francoski hrastovi sodi, 25 % vina v  20 hl inox posodah, 25 %  vina v betonskih posodah, ki so jajčaste oblike; vinifikacija poteka ločeno glede na starost trt, lege vinograda,...
Zorenje: 70 % vina zori v novih francoskih hrastovih sodih 3 različnih proizvajalcev - 6-9 mesecev
Barva: svetlo rumena z zlatimi odsevi
Vonj: intenziven, čist, kompleksen. Okarakterizira se ga lahko z aromami, ki spominjajo na med, rumeno sadje, kutina in hruška, kot tudi vanilja. Sekundarne arome, spominjajo na oreščke in citruse.
Okus: srednje bogato, kremasto na teksturi s prijetno svežino. V ustih prevladuje okus po zelenih jabolkih, s priokusom začimb in belega popra. Lepo se poda k testeninam in rižotam, kakor tudi k ribi.

  • Letnik: 2010
  • Sorta: Zvrst
  • Stil vina: Bogato belo
  • Stopnja alkohola: 11,60 %
  • Sladkorna stopnja: Suho
  • Regija: Istra
  • Država: Hrvaška
  • Kombinacija s hrano: Belo meso, Morske rižote, Perutnina, Ribe, Testenine, Zelenjavne rižote, Aperitiv

SAINTS HILLS - družinska zgodba Trije otroci, Lucia, Ante in Roko so dobili imena po svetnikih, njihovi vinogradi, sv. Lucia, sv. Ante in sv. Roko, pa so dobili ime po njih. Mala Lorena še čaka na svoj vinograd. Kraji Dingač, Komarna in Radovani, kjer imajo vinograde, v prekrasni Dalmaciji in Istri, so jih povezali v klobčič ljubezni, dela in spoštovanja. Michel Roland , družinski prijatelj in svetovno priznani enolog, jim pomaga do začrtanega cilja. Tradicija in napredek, strast in obveza, včasih nasprotujoče, včasih nemogoče.

  • Soseda

    Dobri medsosedski odnosi so ključ do dobre sosedske zabave, naj se sliši še tako čudno in plehko. Bistvo je v tem, da so redki, redki so zaradi tega, ker nam je navadno bolj pogodu, če sosedu uspehi in sreča niso prav blizu. Kot pravi stari slovenski rek, če nam crkne krava, naj sosedu vsaj dve.