SORTA
100 % cabernet sauvignon.
DEGUSTACIJSKI ZAPISKI
Vino ima globoko temno rdečo barvo, ki nakazuje polnost in koncentracijo. Vonj razkrije elegantne in diskretne vonjave rdečih sadežev, marmelad, bazilike in nekaj vanilije. Ker vino ni povsem barikirano je po značaju živahno, sveže z lepo izraženo kislino, zaradi katere je vino prijetno in pitno. Tanini so srednje močni in ne prekrivajo dinamične osnove vina, jo pa prijetno zaključujejo. Vino je srednje močnega telesa. Zaključek je prijeten, dolg in ima rahel priokus začimb.
STARANJE
Vino je primerno za pitje, a se bo še vsaj 3 leta lepo razvijalo v steklenici.
POROKA S HRANO
Proizvajalec priporoča vino tako k belemu, kot tudi rdečemu mesu. V vsakem primeru naj bodo jedi močnejše, da vino ne bi preglasilo hrane.
VINIFIKACIJA
- maceracija je potekala 15 dni,
- vino je prevrelo posodah iz nerjavečega jekla pri 25-28 stopinjah Celzija,
- 50 odstokov vina so eno leto hranili v jeklenih posodah, drugih 50 odstotkov pa v 225 litrskih hrastovih sodih (barrique). 
ANALIZA
alkohol  13,1 % vol.
skupna kislost 5,09 g/l
pH 3,67
ostanek sladkorja 3,24 g/l
skupni SO2 65 mg/L
NAGRADE
- srebrna medalja na ocenjevanju Concours Mondial de Bruxelles leta 2007