Martinovanje z vinarjem Primosicem
Martinovanje z vinarjem Primosicem z italijanske strani Brd in živo glasbo
sobota, 13.11.2010, ob 19.00 uri
Martinov jedilnik z vini Primosic
File brancina Fonda polnjen z zeleno lečo, jabolki, stebelno zeleno
Marinada iz rdeče čebule s postrvjim kaviarjem in z mandarinami
***
Fižolova juha s telečjim jezikom in polnjenim mavrahom
***
Gosja jetra z jurčkom
Malinina omaka
Rdeče zelje v testu
***
Fazanov zvitek z mlinci in suhim sadjem
Krema muškatne buče
Kostanjev pire s črnim tartufom
***
Karamelizirana jabolka
Orehov biskvit
Cimetova krema
Cena jedilnika z vini: 59,00 €/oseba
(5 hodov, kozarec vina ob vsakem hodu)
Cena jedilnika z vini in nastanitev z zajtrkom: 89,00 €/oseba
(5 hodov, kozarec vina ob vsakem hodu, nastanitev, zajtrk, uporaba bazena, savne, pozni odhod iz sobe - do 16.00 h)
Ostale dogodke v hotelu Triglav si lahko ogledate na naslovu http://www.hoteltriglavbled.si/sl/hisni-dogodki