Bjana

Bjana Brda so resno potrebovala prave penine. Na sceno je stopil Miran Sirk in v trenutku pometel s konkurenco. Domuje v eni od najstarejših kleti v Brdih, ki jo je z velikim občutkom in pazljivostjo spretno obnovil. Vse penine prideluje po klasični metodi, zadnje čase daje velik poudarek tudi navdušujočim mirnim vinom. Prepričan sem, da čas njegovih največjih dejanj šele prihaja.