Bosa Rosa 2002 v leseni škatli 2002

Edi Simčič

Grozdje je bilo sušeno od začetka Oktobra do 20.Februarja. Iz 4000 kg grozdja smo pridelali približno 360 litrov Bose Rose. 

46,20 €

Mimogrede, vsa naročila naročena do 15. ure vam pošljemo še isti dan.

Zaloga

Izdelek trenutno ni na voljo.

Vino: BOSA ROSA
Letnik: 2002
Alkohol: 13%
Skupne kisline: 7,9g/Lit
Vinorodni okoliš in vas: Goriška Brda-Kozana, Vipolže
Sorta: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 10%
Ime vinograda: razni
Lega: južna, zahodna
Nadmorska višina: 90 do 120 metrov
Tip zemlje: opoka, fliš
Vzgojna oblika: dvojni Guyot, Casarsa
Gostota trsov: 3500/6000 trsov na hektar
Povprečna starost trsov: 8 do 31let
Pridelek na hektar: 4000kg grozdja izbranega iz 3.hektarov
Čas trgatve: začetek Oktobra
Fermentacijske posode: cementne cisterne
Starost sodov: 100% novi francoski barriqi 225/115 Lit
Temperatura fermentacije: nekontrolirana
Fermentacija in maceracija: okrog 30 dni
Kvasovke: selekcionirane
Postopek izločanja substanc iz kožic jagod: pogosto mešanje drozge ob prisotnosti zraka
Dimenzije in tip sodov za staranje: 100% novi francoski barriqi 225/115 Lit
Zorenje v sodih in steklenici: 36 mesecev v sodih, 6 mesecev v steklenici
Število pridelanih steklenic: 700
Važno: Grozdje je bilo sušeno od začetka Oktobra do 20.Februarja. Iz 4000 kg grozdja smo pridelali približno 360 litrov Bose Rose. 

  • Barva: Rdeče
  • Cena: nad 30 €
  • Država: Slovenija
  • Kombinacija s hrano: Sladice
  • Letnik: 2002
  • Okoliš: Goriška Brda
  • Regija: Primorska
  • Sladkorna stopnja: Sladko
  • Sorta: Zvrst
  • Stil vina: Sladko vino
  • Stopnja alkohola: 13,00%
  • Temperatura serviranja: 8 - 10°C
  • Uporabljene sorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Vsebina: 0,375 l
  • Znamka: Edi Simčič