Prodor na trg

Datum objave: 2.4.2008
Avtor: Gašper Čarman
Vir: LAJF
Najpomembnejša je seveda kakovost vina, saj brez nje še tako dobro pripravljena marketinška akcija ne pade na plodna tla

Ko smo bili pred dnevi ob koncu še enega v vrsti sestankov, namenjenih rojstvu nove majhne vinske blagovne znamke, mi je postalo jasno, da so v tem primeru koraki zastavljeni res smelo in premočrtno. Skupaj z lastnikom blagovne znamke, oblikovalko in internetnim strokovnjakom smo urejali še zadnje podrobnosti glede spletne predstavitve, postavitve etikete, transportnega kartona, datuma prihoda na trg. Vse to so bili zadnji kamenčki v mozaiku. Zgodba gre takole. Mlajši poslovnež, ki se ukvarja s podjetjem, ki zaposluje prek 150 ljudi in je nadvse uspešno, ima v družinski lasti manjšo vinogradniško kmetijo, ki je vrsto let prodajala zgolj t. i. odprta vina. Večina je bila prodana v različne gostilne in zadeva je, kot mnogo drugih, vrsto let zelo lepo funkcionirala. Pred letom se je domislil, da bi vseeno poskusil plasirati njihova vina, katerih upravljanje in vodenje je kot naslednik moral prevzeti, na malce bolj resen in času primeren način. Ko so me povabili k projektu, me je presenetilo, da so kljub majhni blagovni znamki poskrbeli za vse najnujnejše korake. Prva in najpomembnejša je seveda kakovost vina, saj brez nje še tako dobro pripravljena marketinška akcija ne pade na plodna tla. Najeli so mladega enologa, ki resnično obvlada svoj posel in je v trenutku prilagodil vinograd manjšim obremenitvam ter v kleti poskrbel za strokovno in previdno predelavo. Enolog je, kar je pri njegovem delu izjemnega pomena, poskrbel tudi, da je stil vina, pripravljenega za stekleničenje, ravno tak, kot je bila ideja. Velikokrat se zgodi, da se vina pridelajo brez osnovne logike, o stilu in cenovnem razredu pridelanega vina. Tu sta rezultat dve izjemno privlačni, mladostni in modni vini. Sauvignon in rosé. Oba suha, z lepo kislino, čistim okusom in kompleksnostjo, ki vabi po še. Arome so čiste, brez napak in izredno sadne, kar je pri mladih, svežih vinih čudovito. Prvi in najpomembnejši del, kakovost vina, je zagotovljen. Drugi korak, ki je ravno tako pomemben, saj so velikokrat oči tiste, ki kupujejo, je dizajn. Povabili so eno najboljših oblikovalk pri nas, ki je naredila izjemno etiketo in celostno podobo, ki se ne bo sramovala nobenega položaja na polici ali v izložbi. Vse, od kartonskih škatel do oblike steklenice, etikete, in spletne predstavitve, je zelo skrbno zasnovano. Zadnji korak bodo predstavitvene kartice in oglasi, ki bodo pomagali utrditi pot v kozarce. Spletna predstavitev, ki bo pripravljena modno, je tista, ki je vsak dan bolj učinkovita, in zasnova minimalistične, privlačne in preproste strani je zelo obetavna. Tretji korak, ki predvsem lastniku znamke veliko pomeni, je prodaja, ki jo bomo na eVinu speljali po več kanalih in lahko v trenutku praktično doseže prav vse ciljne skupine. Trženje in prodaja vina sta zelo preprosta, če je poskrbljeno za dve bistveni stvari, kakovost in ceno. Prva je brezpogojna, sicer ne bi privolil v sodelovanje, saj je slabo vino edino vino, ki ga ljudje ne kupujejo. Cena je ravno tako nastavljena na raven, ki je dosegljiva vsem in zagotavlja izjemno razmerje s kakovostjo.

Članek v PDF formatu

Članki

Ocenjevanja
Branje priznane ameriške vinske revije Wine Spectator me je spodbud..
Gašper Čarman

Podpiramo